Unsere Käse, Weine und Hersteller
Die Käse der Auvergne - Saint-Nectaire
Die Auvergne mit ihren erloschenen Vulkanen und Hochplateaus hat Bergweiden, die eine vielfältige Flora beherbergen. Noch heute findet man hier Enzian und Lakritze, Steinbrech, Arnika, Eisenhut und wilde Anemonen. Die...
Die Käse der Auvergne - Saint-Nectaire
Die Auvergne mit ihren erloschenen Vulkanen und Hochplateaus hat Bergweiden, die eine vielfältige Flora beherbergen. Noch heute findet man hier Enzian und Lakritze, Steinbrech, Arnika, Eisenhut und wilde Anemonen. Die...
Das ist drin: Augustas Box im Juni 2023
Dieser Käse ist drin 1. Meule de Savoie Grande Réserve Rohmilchhartkäse von der Kuh aus der Savoie.Er ist ist ein Käse aus der Familie der Gruyères. Er wird ausschließlich aus...
Das ist drin: Augustas Box im Juni 2023
Dieser Käse ist drin 1. Meule de Savoie Grande Réserve Rohmilchhartkäse von der Kuh aus der Savoie.Er ist ist ein Käse aus der Familie der Gruyères. Er wird ausschließlich aus...
Das ist drin: Augustas Box im April 2023
Dieser Käse ist drin 1. Coulommiers Rohmilch von der Kuh aus der Region Seine und Marne.Hier ist ein Käse, der wiederentdeckt werden muss. Leider ist er heutzutage zu sehr industrialisiert...
Das ist drin: Augustas Box im April 2023
Dieser Käse ist drin 1. Coulommiers Rohmilch von der Kuh aus der Region Seine und Marne.Hier ist ein Käse, der wiederentdeckt werden muss. Leider ist er heutzutage zu sehr industrialisiert...
Das ist drin: Augustas Box im März 2023
Dieser Käse ist drin 1. Meule de Savoie / 14 Monate Rohmilchhartkäse von der Kuh aus der Savoie.Er ist ist ein Käse aus der Familie der Gruyères. Er wird ausschließlich...
Das ist drin: Augustas Box im März 2023
Dieser Käse ist drin 1. Meule de Savoie / 14 Monate Rohmilchhartkäse von der Kuh aus der Savoie.Er ist ist ein Käse aus der Familie der Gruyères. Er wird ausschließlich...
Das ist drin: Augustas Box im Februar 2023
Dieser Käse ist drin Käse 1: Tomme du Ferrain Kuh-Rohmilchkäse aus dem Norden FrankreichsDer Bauernhof von Vinage, der uns diesen schönen Tomme vom Typ Saint Paulin herstellt, ist Teil der...
Das ist drin: Augustas Box im Februar 2023
Dieser Käse ist drin Käse 1: Tomme du Ferrain Kuh-Rohmilchkäse aus dem Norden FrankreichsDer Bauernhof von Vinage, der uns diesen schönen Tomme vom Typ Saint Paulin herstellt, ist Teil der...
Coeur de Neufchâtel
Hier stelle ich euch einen meiner Lieblingskäse vor. Seine Herzform ist besonders und passt zum Beispiel hervorragend zum Valentinstag für einen netten Käseabend. Natürlich ist auch sein Geschmack besonders: Unter...
Coeur de Neufchâtel
Hier stelle ich euch einen meiner Lieblingskäse vor. Seine Herzform ist besonders und passt zum Beispiel hervorragend zum Valentinstag für einen netten Käseabend. Natürlich ist auch sein Geschmack besonders: Unter...