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Mai 2020


Wir haben die bestellten Mai-Boxen für euch gepackt und auf den Weg geschickt. Dieser Käse ist drin: 1. MimoletteKugelförmiger Schnittkäse... Weiterlesen


Ostern in Frankreich


In diesem Jahr fällt das Osterfest in allen Ländern ja leider ganz anders aus als gewohnt, trotzdem möchte ich euch... Weiterlesen



Februar 2020


Dieser Käse ist drin 1. Coeur de Neufchatel Weichkäse aus Kuhrohmilch, Normandie. Ein sehr alter Käse, der schon um das... Weiterlesen





Reblochon


Dieser halbfeste Schnittkäse aus Savoyen trägt seinen Namen, weil er ursprünglich aus der heimlich nachgemolkenen Kuhmilch hergestellt wurde. Reblocher bedeutet... Weiterlesen


Die Weine der Loire


An Frankreichs längstem Fluss wird schon seit dem 5. Jahrhundert Wein angebaut. Auf 800 km erstrecken sich die Weinreben des... Weiterlesen





Le Templais


Dieser Käse, der sich auch in unserer April-Box wiederfindet ist ein Hartkäse aus pasteurisierter Kuhmilch aus der Region Aquitanien, im... Weiterlesen