Unsere Käse, Weine und Hersteller
Das ist drin: Augustas Box im Februar 2021
Dieser Käse ist drin 1. Coeur de Neufchâtel Rohmilch von der Kuh. Region: Normandie.Dieser sehr beliebte, herzförmige Käse wurde vor langer Zeit den englischen Soldaten von den normannischen Bäuerinnen angeboten....
Das ist drin: Augustas Box im Februar 2021
Dieser Käse ist drin 1. Coeur de Neufchâtel Rohmilch von der Kuh. Region: Normandie.Dieser sehr beliebte, herzförmige Käse wurde vor langer Zeit den englischen Soldaten von den normannischen Bäuerinnen angeboten....
Trüffel - der schwarze Diamant
Er ist der teuerste Speisepilz der Welt: der Trüffel. Wegen seines edlen Geschmacks und hohen Preises wird er häufig auch als schwarzer Diamant bezeichnet. Ihr hattet in der Dezemberbox einen...
Trüffel - der schwarze Diamant
Er ist der teuerste Speisepilz der Welt: der Trüffel. Wegen seines edlen Geschmacks und hohen Preises wird er häufig auch als schwarzer Diamant bezeichnet. Ihr hattet in der Dezemberbox einen...
Das ist drin: Augustas Box im Januar 2021
Dieser Käse ist drin 1. Raclette ChèvrePasteurisierte ZiegenmilchRegion: SavoieRaclettekäse muss nicht aus Kuhmilch sein. In der Savoie stellen die Bauern auch sehr guten Ziegenkäse fürs Raclette her. Ein weicher, subtiler...
Das ist drin: Augustas Box im Januar 2021
Dieser Käse ist drin 1. Raclette ChèvrePasteurisierte ZiegenmilchRegion: SavoieRaclettekäse muss nicht aus Kuhmilch sein. In der Savoie stellen die Bauern auch sehr guten Ziegenkäse fürs Raclette her. Ein weicher, subtiler...
Frohe Weihnachten! Joyeux Noël!
Wir wünschen Euch von Herzen viele Tage ohne Schmerzen, den Himmel mit viel Sternenlichtern, und ein Lächeln auf Euren Gesichtern. Wir wünschen Euch nur Freud, kein Leid und immer...
Frohe Weihnachten! Joyeux Noël!
Wir wünschen Euch von Herzen viele Tage ohne Schmerzen, den Himmel mit viel Sternenlichtern, und ein Lächeln auf Euren Gesichtern. Wir wünschen Euch nur Freud, kein Leid und immer...
Das ist drin: Augustas Box im Dezember 2020
Dieser Käse ist drin 1. Etivaz KuhrohmilchRegion: Waadtländer AlpenDieser außergewöhnliche Käse wird noch immer über dem Holzfeuer auf den Bergweiden der Schweizer Alpen gekocht. Ein einzigartiger Geschmack mit kleinen Salzkristallen und...
Das ist drin: Augustas Box im Dezember 2020
Dieser Käse ist drin 1. Etivaz KuhrohmilchRegion: Waadtländer AlpenDieser außergewöhnliche Käse wird noch immer über dem Holzfeuer auf den Bergweiden der Schweizer Alpen gekocht. Ein einzigartiger Geschmack mit kleinen Salzkristallen und...
Wie kommen eigentlich die Löcher in den Käse?
Teilweise gibt es die wildesten Spekulationen, wie die Löcher in unseren Käse kommen. Doch eins ist sicher: Es sind nicht die Mäuse, die die Löcher in den Käse fressen, auch...
Wie kommen eigentlich die Löcher in den Käse?
Teilweise gibt es die wildesten Spekulationen, wie die Löcher in unseren Käse kommen. Doch eins ist sicher: Es sind nicht die Mäuse, die die Löcher in den Käse fressen, auch...